Добро пожаловать на ModMod.ru — место, где обычная улица становится подиумом.
Загружайте свои лучшие луки на сайт и первыми узнавайте последние новости из мира моды и красоты
24 июля 2018 г.

Люди
Новости

Третья ежегодная премия «GQ Ресторанный рейтинг»

Вчера на крыше Центрального рынка на Рождественском бульваре журнал GQ в третий раз собрал гостей на премию в области гастрономии и ресторанного дела «Ресторанный рейтинг».

Прибегнув к помощи авторитетных представителей гастроиндустрии и полагаясь на собственный опыт и знания, команда GQ составила свой список тех, чьи достижения обеспечили им место в «Ресторанном рейтинге» образца 2018 года.

Первое место безоговорочно было отдано самому нашумевшему проекту 2018 года – ресторану «Горыныч».  «Шефом года» стал дуэт – близнецы Сергей и Иван Березуцкие, которые не только открыли Twins Garden в пентхаусе на Страстном, но и обустроили свою собственную ферму в Калужской области. «Ресторатором года» назван Борис Зарьков за его проекты – рестораны White Rabbit и Selfie, фуд-корт «Вокруг света», гастрофестиваль «Икра» в Сочи и лидер рейтинга – «Горыныч». Звание «Сомелье года» заслуженно ушло к Сергею Голубеву. Он говорит о вине с удивительной страстью и глубоким знанием предмета. Валерия Сидорова, автор мороженого из сирени и пирога с кешью в White Rabbit по праву забрала приз как «Кондитер года». Новая и очень важная номинация – «Управляющий года». Без него все усилия шефа могут пойти насмарку, зато с ним ошибки кухни превращаются в достоинства. Победителем стал Сальваторе Черазуоло из Salumeria. «Баром года» назвали Veladora с отличным выбором мескаля.

Гостей вечера угощал ресторан «Горыныч». Шеф-повар ресторана-победителя Артём Лосев составил для мероприятия специальное меню из фирменных блюд.

Среди гостей премии присутствовали: Анита Гиговская и Вадим Ясногородский, Маша Федорова, Борис Белоцерковский, Ксения Чилингарова, Ирина Елизарова, Елена Летучая, Мот и Мария Мельникова, Михаил Друян, Владимир Кристовский, Антон Лаврентьев, Игорь Чапурин, Василий Церетели, Вадим Дымов и другие.

В состав жюри премии этого года вошли: Татьяна Бакластова (Diageo), Игорь Гаранин (главный редактор GQ), Иван Глушков (ресторанный обозреватель), Анна Ендриховская (шеф-консьерж), Геннадий Иозефавичус (обозреватель, гастроэнтузиаст), Катя Калина (ресторанный обозреватель), Влада Лисиченко (сомелье), Михаил Лопатин (ресторанный критик), Евгения Милова (светский обозреватель), Юлия Митрович (Novikov School), Саша Сутормина (ресторанный обозреватель) и Ян Яновский (предприниматель, филантроп).

 

Читать дальше
Лучшие образы недели
ПОКАЖИ СВОЙ СТИЛЬ
ЗАГРУЗИТЬ ФОТО
СВЕРНУТЬ
Блоги
Лукбук
Вещи
H&M показал новую подиумную коллекцию Studio AW'18
Шведский бренд H&M представил лукбук осенне-зимней подиумной коллекции Studio.
ТОП-10
Вещи
ТОП-10: Базовое нижнее белье на каждый день
Кружево, ленты, рюши, банты, косточки и пуш-ап – все это, конечно, красиво и сексуально, но совсем не обязательно носить белье в стиле Agent Provocateur на работу и дома круглые су...
Новости
Новости
Россияне носят больше одежды из своего гардероба, чем европейцы
Несмотря на то, что многие из нас постоянно сталкиваются с ситуацией “нечего надеть”, стоя перед переполненным одеждой шкафом, оказалось, что россияне более осознанно формируют сво...
Новости
Новости
Reebok заберет вашу старую спортивную одежду... и вернет скидкой
В 12 крупнейших магазинах Reebok в Москве, Санкт-Петербурге, Казани и Сочи стартовала акция «Всем зачет», благодаря которой можно обменять старую спортивную одежду на скидки.
Тренды
Новости
DC SHOES представляют новый силуэт E. TRIBEKA
Скейтбордическое наследие и аутентичный взгляд DC Shoes на мировые модные тенденции нашли отражение в новом революционном силуэте E.
Тренды
Новости
Pepsi вспоминает свою историю
Бренд Pepsi запускает кампанию Generations, в которой расскажет о многолетней связи бренда с поп-культурой.
События
Новости
Новая коллекция KALMANOVICH будет доступна в Barneys
Barneys New York - американская сеть розничной торговли товарами класса люкс - представляет в своих универмагах новую коллекцию Kalmanovich сезона Осень-Зима 2018/19.
Люди
Новости
Жаркие наряды российских звезд в Баку
В Баку завершился традиционный ежегодный музыкальный фестиваль "Жара".
Люди
Новости
ТЕЛЕВЕДУЩИЙ ИВАН ЧУЙКОВ В ПРОЕКТЕ #TUMITRAVEL
Ведущий бренд аксессуаров премиум-класса для путешествий, бизнеса и повседневной жизни TUMI продолжает свой digital-проект #TUMItravel.
Лукбук
Вещи
Стивен Мейзел снял осеннюю рекламную кампанию Zara
Легендарный фотограф Стивен Мейзел снял рекламную кампанию Zara сезона осень-зима 2018. Лекси Боллинг,Каролин Уолтер, Меган Коллисон, Крис Грикайте и другие модели позируют в новой...
Люди
Новости
Afterparty премии «GQ Ресторанный рейтинг»
Не ограничиваясь одним мероприятием в рамках третьей ежегодной премии GQ «Ресторанный рейтинг», команда журнала 25 июля, пригласила лауреатов церемонии, экспертное жюри и друзей из...
Новости
Новости
Производитель сувениров обвинил Balenciaga в плагиате
Нью-йоркская компания City Merchandise, Inc., специализирующаяся на производстве сувениров, обвинила Balenciaga в копировании своей продукции.
Люди
Новости
Вечеринка Glamour на фестивале «ЖАРА»
28 июля журнал Glamour организовал закрытую вечеринку в резиденции Эмина Агаларова в рамках Международного музыкального фестиваля «ЖАРА» в Баку. Открыл вечеринку хозяин виллы, к...
Новости
Новости
Oriflame инициировал благотворительный флешмоб
Бренд Oriflame запустил третью стадию проекта "Твое настоящее лето", задача которой – рассказать, что небольшие дела, которые мы делаем каждый день: сортировка мусора, участие в су...
События
Новости
Etam открыл новый бутик в Санкт-Петербурге
Сегодня, 27 июля, в Санкт-Петербурге открывается новый магазин французского бренда нижнего белья Etam.  Бутик в ТЦ "Мега Парнас" площадью 127 кв.м., напоминающий парижскую квартиру...