Добро пожаловать на ModMod.ru — место, где обычная улица становится подиумом.
Загружайте свои лучшие луки на сайт и первыми узнавайте последние новости из мира моды и красоты
24 июля 2018 г.

Люди
Новости

Третья ежегодная премия «GQ Ресторанный рейтинг»

Вчера на крыше Центрального рынка на Рождественском бульваре журнал GQ в третий раз собрал гостей на премию в области гастрономии и ресторанного дела «Ресторанный рейтинг».

Прибегнув к помощи авторитетных представителей гастроиндустрии и полагаясь на собственный опыт и знания, команда GQ составила свой список тех, чьи достижения обеспечили им место в «Ресторанном рейтинге» образца 2018 года.

Первое место безоговорочно было отдано самому нашумевшему проекту 2018 года – ресторану «Горыныч».  «Шефом года» стал дуэт – близнецы Сергей и Иван Березуцкие, которые не только открыли Twins Garden в пентхаусе на Страстном, но и обустроили свою собственную ферму в Калужской области. «Ресторатором года» назван Борис Зарьков за его проекты – рестораны White Rabbit и Selfie, фуд-корт «Вокруг света», гастрофестиваль «Икра» в Сочи и лидер рейтинга – «Горыныч». Звание «Сомелье года» заслуженно ушло к Сергею Голубеву. Он говорит о вине с удивительной страстью и глубоким знанием предмета. Валерия Сидорова, автор мороженого из сирени и пирога с кешью в White Rabbit по праву забрала приз как «Кондитер года». Новая и очень важная номинация – «Управляющий года». Без него все усилия шефа могут пойти насмарку, зато с ним ошибки кухни превращаются в достоинства. Победителем стал Сальваторе Черазуоло из Salumeria. «Баром года» назвали Veladora с отличным выбором мескаля.

Гостей вечера угощал ресторан «Горыныч». Шеф-повар ресторана-победителя Артём Лосев составил для мероприятия специальное меню из фирменных блюд.

Среди гостей премии присутствовали: Анита Гиговская и Вадим Ясногородский, Маша Федорова, Борис Белоцерковский, Ксения Чилингарова, Ирина Елизарова, Елена Летучая, Мот и Мария Мельникова, Михаил Друян, Владимир Кристовский, Антон Лаврентьев, Игорь Чапурин, Василий Церетели, Вадим Дымов и другие.

В состав жюри премии этого года вошли: Татьяна Бакластова (Diageo), Игорь Гаранин (главный редактор GQ), Иван Глушков (ресторанный обозреватель), Анна Ендриховская (шеф-консьерж), Геннадий Иозефавичус (обозреватель, гастроэнтузиаст), Катя Калина (ресторанный обозреватель), Влада Лисиченко (сомелье), Михаил Лопатин (ресторанный критик), Евгения Милова (светский обозреватель), Юлия Митрович (Novikov School), Саша Сутормина (ресторанный обозреватель) и Ян Яновский (предприниматель, филантроп).

 

Читать дальше
Лучшие образы недели
ПОКАЖИ СВОЙ СТИЛЬ
ЗАГРУЗИТЬ ФОТО
СВЕРНУТЬ
Блоги
Новости
Новости
Mr. Bags и Longchamp выпустили коллекцию в честь года свиньи
В честь китайского Нового года, который в 2019-ом станет годом свиньи, французский Дом Longchamp возобновляет сотрудничество с одним из самых влиятельных китайских модных блогеров ...
Новости
Новости
Victoria's Secret выпустила новую коллекцию Perfect Comfort
Коллекция Perfect Comfort от Victoria’s Secret создана для полного удобства без ущерба для женственности.
Лукбук
Вещи
Lookbook: Коллекция Be Blumarine сезона FW19/20
Blufin Group представил лукбук нового бренда Be Blumarine, разработанный креативным дуэтом молодых дизайнеров Мирко Фонтана и Диего Маркесом.
Люди
Новости
Рианна подала на отца в суд за мошенничество от ее имени
Поп-певица и актриса Рианна подала в суд на своего отца Рональда Фенти за использование общей фамилии в мошеннических целях. В 2017 году Рианна создала косметический бренд под свое...
Новости
Новости
На Новой Риге откроется аутлет класса люкс
Hines и TTMG International достигли соглашения о реализации проекта торгового комплекса формата аутлет класса люкс – «The Outlet Новая Рига» на Новорижском шоссе, в 5 км от МКАД. О...
Новинки
Beauty
Kiko Milano выпустил лимитированную коллекцию ко Дню Святого Валентина
Итальянский косметический бренд Kiko Milano подготовил специальную лимитированную коллекцию ко дню всех влюбленных. Valentines Collection навеет самые романтические воспоминания.
Новости
Новости
Кроме классики: Весенне-летние модели бренда Timberland
В будущем весенне-летнем сезоне бренд Timberland сделал акцент на нескольких составляющих.
Новости
Новости
Аксессуары из весенне-летней коллекции DKNY
DKNY показал главные модели сумок и обуви из весенне-летней коллекции.
Новости
Новости
Женские обувные новинки бренда New Balance
Марка New Balance любима многими сникерхедами не только за культовые модели 574 и 373, но и за те, что бренд выпускает каждый сезон.
Лукбук
Вещи
Calvin Klein Underwear показал новую весеннюю коллекцию белья
Calvin Klein Underwear представил новую весеннюю коллекцию для мужчин и женщин.
Люди
Новости
GUESS выпускает коллаборацию с музыкантом J Balvin
Бренд GUESS и обладатель премии Latin Grammy латиноамериканский музыкант J Balvin показали результат своей главной коллаборации сезона весна-лето 2019.
Милан
Fashion Weeks
Пятёрка броских трендов с недели мужской моды
Новый год, новый сезон, новые тренды с показов мужской моды, прошедших в Лондоне, Милане, Флоренции и Риме.
Новости
Новости
Тема моря в коллекции украшений UNOde50 SS'19
Испанский бренд украшений UNOde50 представил новую оригинальную коллекцию, вдохновленную морем.
Новости
Новости
Новые оттенки и технологии в коллекции Uniqlo SS'19
Японский бренд одежды Uniqlo представил новую весенне-летнюю коллекцию, куда вошли линейки U, Blocktech, Kando, Uniqlo Jeans, а также детская коллекция и коллаборация Ines de la Fr...
Лукбук
Вещи
"Три поросенка" в новой капсуле Gucci
Бренд Gucci посвятил капсульную коллекцию диснеевской версии сказки "Три поросенка", выпущенной в 1933 году.