Добро пожаловать на ModMod.ru — место, где обычная улица становится подиумом.
Загружайте свои лучшие луки на сайт и первыми узнавайте последние новости из мира моды и красоты
24 июля 2018 г.

Люди
Новости

Третья ежегодная премия «GQ Ресторанный рейтинг»

Вчера на крыше Центрального рынка на Рождественском бульваре журнал GQ в третий раз собрал гостей на премию в области гастрономии и ресторанного дела «Ресторанный рейтинг».

Прибегнув к помощи авторитетных представителей гастроиндустрии и полагаясь на собственный опыт и знания, команда GQ составила свой список тех, чьи достижения обеспечили им место в «Ресторанном рейтинге» образца 2018 года.

Первое место безоговорочно было отдано самому нашумевшему проекту 2018 года – ресторану «Горыныч».  «Шефом года» стал дуэт – близнецы Сергей и Иван Березуцкие, которые не только открыли Twins Garden в пентхаусе на Страстном, но и обустроили свою собственную ферму в Калужской области. «Ресторатором года» назван Борис Зарьков за его проекты – рестораны White Rabbit и Selfie, фуд-корт «Вокруг света», гастрофестиваль «Икра» в Сочи и лидер рейтинга – «Горыныч». Звание «Сомелье года» заслуженно ушло к Сергею Голубеву. Он говорит о вине с удивительной страстью и глубоким знанием предмета. Валерия Сидорова, автор мороженого из сирени и пирога с кешью в White Rabbit по праву забрала приз как «Кондитер года». Новая и очень важная номинация – «Управляющий года». Без него все усилия шефа могут пойти насмарку, зато с ним ошибки кухни превращаются в достоинства. Победителем стал Сальваторе Черазуоло из Salumeria. «Баром года» назвали Veladora с отличным выбором мескаля.

Гостей вечера угощал ресторан «Горыныч». Шеф-повар ресторана-победителя Артём Лосев составил для мероприятия специальное меню из фирменных блюд.

Среди гостей премии присутствовали: Анита Гиговская и Вадим Ясногородский, Маша Федорова, Борис Белоцерковский, Ксения Чилингарова, Ирина Елизарова, Елена Летучая, Мот и Мария Мельникова, Михаил Друян, Владимир Кристовский, Антон Лаврентьев, Игорь Чапурин, Василий Церетели, Вадим Дымов и другие.

В состав жюри премии этого года вошли: Татьяна Бакластова (Diageo), Игорь Гаранин (главный редактор GQ), Иван Глушков (ресторанный обозреватель), Анна Ендриховская (шеф-консьерж), Геннадий Иозефавичус (обозреватель, гастроэнтузиаст), Катя Калина (ресторанный обозреватель), Влада Лисиченко (сомелье), Михаил Лопатин (ресторанный критик), Евгения Милова (светский обозреватель), Юлия Митрович (Novikov School), Саша Сутормина (ресторанный обозреватель) и Ян Яновский (предприниматель, филантроп).

 

Читать дальше
Лучшие образы недели
ПОКАЖИ СВОЙ СТИЛЬ
ЗАГРУЗИТЬ ФОТО
СВЕРНУТЬ
Блоги
Новинки
Beauty
DKNY Stories – новый аромат, вдохновленный Нью-Йорком
Новый аромат DKNY STORIES — продолжение легенды BE DELICIOUS, всем известного "яблока" бренда Донны Каран.
Показы
Новости
Проект «Русские сезоны» состоялся в Катаре
В Дохе в Doha Fire Station прошел показ новой деми-кутюрной коллекции Татьяны Парфёновой, открытие ретроспективной выставки работ Вики Газинской и экспозиция уникального вида русск...
Новости
Новости
Reebok представил необычную коллаборацию UFC х Workout Plus
В честь своего 25-летия UFC совместно с Reebok Classic подготовили коллаборацию на базе классических кроссовок Workout Plus, выпущенных в 1986 году специально для тренировок в зале...
Лукбук
Вещи
UNIQLO представил коллекцию ультратеплых пуховиков для российских морозов
Впервые, по просьбам российских покупателей, специалистами UNIQLO была разработана новая модель ультратеплого пуховика для самых сильных морозов.
Лукбук
Вещи
Новая кампания TOPSHOP/TOPMAN Осень-Зима 2018/19
Фотограф Дэниел Джексон снял в кампании бренда TOPSHOP/TOPMAN Осень-Зима 2018 восемь самых известных миллениалов нашего времени, которые представили новую рекламную кампанию TOPSHO...
Москва
Fashion Weeks
MBFWRussia: Показ Alexander Arutyunov SS’19
Новый показ Александра Арутюнова прошел в новом пространстве МВЦ «Музей моды», Гостиный двор. Дизайнер показал нам очень итальянскую коллекцию — с голубыми кожаными жакетами и шелк...
Москва
Fashion Weeks
MBFWRussia: Показ Yasya Minochkina SS’19
Показ Yasya Minochkina SS’19 начался с приталенных платьев нежно-розовых тонов с открытыми плечами.
Москва
Fashion Weeks
MBFWRussia: Показ KETIone SS’19
Бренд одежды Кети Топурии KETIone представил свою новую коллекцию вечерней одежды, начав со структурных платьев игривых пастельных комбинаций, открывающих руки и плечи моделей.
Москва
Fashion Weeks
Выпускники британки показали свои работы на неделе моды в Москве
На Mercedes-Benz Fashion Week Russia состоялся показ выпускников направления «Мода» Британской Высшей Школы Дизайна.
Лукбук
Вещи
Зимняя сказка в новой рекламной кампании Skandia FW'18-19
Итальянский бренд Skandia представил новую коллекцию обуви для женщин и детей осень-зима 2018-2019.
События
Новости
В Outlet Village Белая Дача пройдет закрытый Private Sale
С 25 по 28 октября 2018 года в московском Outlet Village Белая Дача и петербургском Outlet Village Пулково пройдет традиционная распродажа Private Sale.
Лукбук
Вещи
Любовь к осени и манифест женственности в новой коллекции Fiksson
Московская марка Fiksson выпустила лукбук новой осенней капсулы.
Москва
Fashion Weeks
MBFWRussia: Показ YAKUBoWICH SS’19
Бренд YAKUBoWITCH представил total-black показ, который открыла телеведущая Елена Летучая в облегающем черном платье с открытыми плечами и меховыми вставками на рукавах и декольте.
Москва
Fashion Weeks
MBFWRussia: Показ Bella Potemkina SS’19
Классическое лого бренда Bella Potemkina украсило многие лонгсливы и свитшоты: силуэт девушки с высоким пучком на голове был на застежках и металлических серьгах.
Новинки
Beauty
Кензо Такада создал для AVON парный аромат Avon Life Colour
В период недели моды в Париже состоялся глобальный запуск нового парного аромата Avon Life Colour, разработанного совместно с дизайнером и парфюмером Кензо Такада. Новые парфюмерн...